~2026年1月のお菓子~
アメリオレ
Améliorer

年の初めのお菓子は、口溶けのよい軽くて爽やかなバタークリームをダックワーズ生地でサンド、和栗のシャンティークリームをたっぷりと絞りました。
今年が皆様にとりまして、よりよき年となりますように!
◆よりよき年に◆
「アメリオレ(amélioré)」とはフランス語で、改善する,向上する、よくするという意味。年の初めに「今年は良い年になりますように!」と願いますが、去年より今年が、昨日より今日が、今日より明日がより良くなりますように、より幸せに過ごせますようにと祈りながら、歩みを止めることなく前を向いていく。今がつらくても苦しくても「アメリオレ」のマインドを持ち続けたいですね。
飛ぶ鳥を落とす勢いの「Mrs. Green Apple」、世代を問わずその歌詞は心に深く刻まれるようです。
♪ケセラセラ 今日も言い聞かせる
不幸の矢が抜けない日でも all right, all right 止まらないで居よう
だから、今日はちょっとだけご褒美を
笑える日は来るから
私を愛せるのは私だけ 生まれ変わるなら?「また私だね」♫
「ケセラセラ(Que Sera, Sera)」はスペイン語で「なるようになる」という意味で、ドリス・デイが歌った映画の主題歌(1565年の映画「知りすぎていた男」)により世界に知られる言葉となりました。「なるようになる」という言葉は、ポジティブにおおらかに構えたうえで、本質をしっかりと見極めて、歩みを止めることなく前に進み続ける、それを軽やかに宣言しているかのようです。
肩の力を抜いてドン!と構えて「明日はよくなる」。皆様にとってよりよき年となりますように!
**********************************
季節、お店によって、お取扱いの無いものもございます。あらかじめご了承下さいませ。

