林雅彦シェフのもと、こだわりのフランス菓子をお客様にお届けするガトー・ド・ボワ。

スタッフひとりひとりの力が結集しておいしいお菓子ができあがります。

「スタッフ通信」では、ガトー・ド・ボワのスタッフがリレー形式で、新製品のご案内やお店の様子をレポートいたします。


ラボ製造 那須 未来

まだまだ厳しい暑さが残る毎日ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか?
そんな9月のスタッフ通信をお届けいたしますのは、
今年の春ガトー・ド・ボワの仲間入りをしました、
ラボ生菓子製造を担当している那須未来です。

つい先月まで販売しておりましたクープグラッセ(パフェ)やグラスピレ(かき氷)。
本当にたくさんの方にお召し上がり頂いて、お帰りの際に
「美味しかったよ!ご馳走様。」
というお言葉をもらい、
まだ入社間もない私ですがこの笑顔と言葉が
私のエネルギーになっているなと感じました。

まだまだ仕事を覚えるのに必死で慌ただしい毎日ですが、
少しでも皆様に笑顔をお届けできるよう、
そして少しでも早くガトー・ド・ボワの本当の一員になれるよう、
頑張っていきたいと思います。

季節の変わり目ですからどうぞ体調を崩さないようご自愛くださいませ。
そして時にはボワでゆったりと一呼吸つきにお越し下さい。

いつでも皆様のご来店をお待ち申し上げております。



 

 

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