林雅彦シェフのもと、こだわりのフランス菓子をお客様にお届けするガトー・ド・ボワ。

スタッフひとりひとりの力が結集しておいしいお菓子ができあがります。

「スタッフ通信」では、ガトー・ド・ボワのスタッフがリレー形式で、新製品のご案内やお店の様子をレポートいたします。


本店 販売 坂田佳奈

ガトー・ド・ボワのホームページをご覧いただき、誠にありがとうございます。

私は、学生の頃にアルバイトとしてボワで働き始めました。販売を担当し、今年で6年目になります。現在は社員として毎日楽しく働かせていただいております。

初めは実は、ケーキが大好きだから、という単純な理由でボワに応募しました。でもアルバイトで働くうちに、お客様の嬉しそうな顔を見ることや「美味しかった~!ごちそうさま」という言葉をいただくことにとても喜びを感じ、「絶対にこの仕事を続けたい!」と思うようになり、社員となりました。

6年も経つと、私の顔を覚えてくださっているお客様もいらっしゃって、「こんにちは」と声をかけていただけるととても嬉しくなります。お客様の特別な一日に、ボワのケーキを選んで下さったことに、いつも感謝の気持ちでいっぱいです。

そんな日頃のお客様への感謝の気持ちを込めまして、本店では4月19日(土)、20日(日)の二日間に「春の大感謝祭」を開催致します。
期間中、1500円以上お買上げいただいたお客様に、新作コンフィズリーの詰め合わせ(キャラメル、パート・ド・フリュイなど)をプレゼントさせていただきます。この機会にぜひご試食くださいませ。
さらに、2000円以上お買上げのお客様には、コンフィズリー詰め合わせに加え、人気のショコラアソート(19日は「トリュフ エ キャビア」、20日は「アソルティモン ド ショコラ5個入り」)をプレゼントさせていただきます!ショコラティエ ガトー・ド・ボワが自信を持ってお届けするショコラアソート、ぜひご賞味下さいませ。

そして、春らしい旬の素材を使ったケーキもたくさん登場いたします。
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

これからも、パティシエが心を込めて作った美味しいお菓子を、私たち販売もさらに心を込めて、お客様にお届けしたいと思っております。
また本店にお越しの際は、お気軽に声をおかけいただけましたなら、とっても嬉しいです!

本店 販売 坂田佳奈
◆2008年4月の今月のお菓子
◎「プランタン フレーズ◎「マカロン ア ラ サクラ」(旅のお菓子)

 

 

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