フランス菓子 ガトー・ド・ボワ *GATEAU DES BOIS*

ガトー・ド・ボワ オンラインショッピング 商品ラインナップ

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***ガドー・ド・ボワ ショコラコレクション オンラインショッピング***

単一種栽培などに見られるショコラの魅惑の世界を、その研ぎ澄まされた感性で受けとめる林シェフ。

素材に応じて繊細に使い分けて、その確かなテクニックにより、

驚くほど口溶けのよい、香り豊かなショコラに創りあげます。

※商品をお買い求めいただくには、画像をクリックして、詳細をご覧ください。

ピッコロ プラリーヌ ショコラ

☆☆☆2010年の新作!☆☆☆

ローストしたナッツ(アーモンド、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ)をキャラメリゼし、ビターチョコでコーティング。仕上げにカカオパウダーをふりました。

■価格:Lサイズ(85グラム入り):¥840(税込)

ピッコロ プラリーヌ ショコラ

オランジェット

香り豊かな2種類のオレンジコンフィ(ピール・エマンセ)を、
カカオ分70%のビターなショコラでコーティングしました。

■S:¥945(税込)
■M:¥1,575(税込)
■L:¥2,625(税込)

オランジェット

マカロン ショコラ

ピスターシュ・ローズ・フランボワーズ・アニス、4種の味が楽しめるマカロンショコラ。


■12個入:¥1,890(税込)

マカロン ショコラ

アソルティモン ド ショコラ

数種類の手作りボンボンショコラの詰め合わせ。

■3個入:¥945(税込)
■5個入:¥1,470(税込)



アソルティモン ド ショコラ

ル ショコラ キャレ

カカオ70%のビターなチョコと40%のミルクチョコの詰め合わせ。

■4個入:¥578(税込)
■9個入:¥1,155(税込)

ル ショコラ キャレ

トリュフ 

ナチュール・マロン・ローズ・フレーズ・アメール、5種類の色とりどりの四角いトリュフ。

【ご案内】3個入りは「ナチュール・フレーズ・マロン」となります。

■3個入:¥840(税込)
■5個入:¥1,365(税込)

トリュフ 

パヴェ キャトル

アメール・キャラメル・フランボワーズ・アールグレイの4種類の味を一緒に詰めた「生チョコ」。フランス産のショコラと北海道産のフレッシュクリームを丁寧に混ぜ合わせました。

■4個:¥735(税込)
■8個:¥1,155(税込)

パヴェ キャトル

ココット(、アールグレイ、

当店のスペシャリテ。生チョコよりさらに’なめらか’な、スプーンで食べる「生チョコ」。

アールグレイ
※北海道産のフレッシュクリームをたっぷり使った、とろけるような生チョコ。アールグレイ風味。
¥1,470(税込)

ココット(<!--フレーズ-->、アールグレイ、<!--ローズ-->)

トリュフ エ キャヴィア

カカオ70%の上品な味わいのトリュフと、真珠に見立てたショコラキャヴィアの詰め合わせ。

■価格:¥1,680(税込)

トリュフ エ キャヴィア

ビジュー ド キャヴィア

真珠のイメージで創り上げたショコラキャヴィア、ミルクとビターの2種類をアソート。

■価格:¥987(税込)

ビジュー ド キャヴィア

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