ガトー･ド･ボワ オンラインショッピング 商品ラインナップ
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| 焼き菓子の詰合せ パウンドケーキ |
美しくもシックな ガトー・ド・ボワのショコラ |
今月の旅のお菓子 ～各月限定のお菓子～ |
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***ガドー･ド･ボワ ショコラコレクション オンラインショッピング***
単一種栽培などに見られるショコラの魅惑の世界を、その研ぎ澄まされた感性で受けとめる林シェフ。
素材に応じて繊細に使い分けて、その確かなテクニックにより、
驚くほど口溶けのよい、香り豊かなショコラに創りあげます。
※商品をお買い求めいただくには、画像をクリックして、詳細をご覧ください。
トリュフ ユズ
☆☆☆2012年の新作！☆☆☆ さわやかな柚子の風味を閉じ込めたトリュフ。柚子の酸味とホワイトチョコの甘さが絶妙。 |
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フリュイ コンフィ ショコラ
☆☆☆2012年の新作！☆☆☆ フルーツのセミドライやコンフィをチョコレートでコーティング。マンゴー、レモン、柚子にはミルクチョコを、パイナップル、オレンジ、生姜にはビターチョコを合わせました。 |
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ココット ユズ
☆☆☆2012年の新作！☆☆☆ 柚子のピューレを贅沢に使用した、ホワイトチョコベースのスプーンで食べる生チョコ。 |
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マカロン ショコラ
ローズフランボワーズ・ショコラ・ヴァニーユ・オランジュの4種類の8個入りと、マント・パッションアナナス6種類の12個入りのマカロンショコラの詰め合わせ。 |
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オランジェット
香り豊かな2種類のオレンジコンフィ（ピール・エマンセ）を、 ■S：￥945（税込） |
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パレ ダマンド ショコラ
香ばしく焼き上げたサブレアマンドをミルコチョコ、ビターチョコでコーティング。 |
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ピッコロ プラリーヌ ショコラ
ローストしたナッツ（アーモンド、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ）をキャラメリゼし、ビターチョコでコーティング。仕上げにカカオパウダーをふりました。 |
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アソルティモン ド ショコラ
数種類の手作りボンボンショコラの詰め合わせ。 |
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ル ショコラ キャレ
カカオ70％のビターなチョコと40％のミルクチョコの詰め合わせ。 ■4個入：￥578（税込） |
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トリュフ
ナチュール・マロン・ローズ・フレーズ・アメール、５種類の色とりどりのトリュフ。 |
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パヴェ キャトル
アメール・キャラメル・フランボワーズ・アールグレイの4種類の味を一緒に詰めた「生チョコ」。フランス産のショコラと北海道産のフレッシュクリームを丁寧に混ぜ合わせました。 ■4個：￥735（税込） |
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ココット（フレーズ、アールグレイ、ローズ）
当店のスペシャリテ。生チョコよりさらに’なめらか’な、スプーンで食べる「生チョコ」。 ■アールグレイ ■フレーズ ■ローズ |
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ビジュー ド キャヴィア
真珠のイメージで創り上げたショコラキャヴィア、ミルクとビターの2種類をアソート。 ■価格：￥987（税込） |
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