フランス菓子 ガトー・ド・ボワ *GATEAU DES BOIS*

***GATEAU DES BOIS(ガドー・ド・ボワ)スイーツコレクション***

ピック ブラン
Pic Blanc
~2016年12月のお菓子~      [今月のお菓子]

ピック ブラン<br />Pic Blanc<br />~2016年12月のお菓子~

クリスマスの白い雪山のように、真っ白なグラサージュで美しく仕上げました。
ホワイトチョコレートのムース、キャラメルのムース、オレンジのジュレ
甘み・苦味・酸味のバランスも絶妙です。

¥550(本体価格)+税


◆ホワイトクリスマス◆
ホワイトクリスマスとは、12月24日のクリスマスイブか、12月25日のクリスマスに雪が降って、なおかつ積もること。この時期に雪が降っているのが当然の地域では「なんで騒ぐの?」ですが、雪が珍しい地域ではロマンチックなホワイトクリスマスへの憧れは大きいようです。
ホワイトクリスマスの情景は、イギリスの文豪チャールズ・ディケンズの小説『クリスマス・キャロル』に描かれ、ビング・クロスビー、フレッド・アステア主演のアメリカ映画『スイング・ホテル』で広く知られるイメージとなりました。クロスビーの歌った「ホワイト・クリスマス」が世界的に大ヒットし、続編の映画『ホワイト・クリスマス』では主題歌に使われました。
シングル盤の売り上げは5000万枚以上、世界最高とされギネスにも掲載されてるそうです。
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