旬の巨峰を味わっていただくタルトです。

アーモンドクリームを絞って焼き上げた香り高いタルトの上に、クレーム・パティシエールとシャンティイを合わせた美味しいクリームを絞って、巨峰をのせました。

巨峰の香りと引き立て合うように、クリームにはキルシュを効かせています。