フレッシュミントをアンフュゼ（抽出）したバヴァロワをピラミッドの形に仕上げて、アニス風味のムース・ショコラの上にのせました。

ミントとアニスの香りが、ムース・ショコラの後味をすっきりとまとめています。

デザインも美しく、男性の方に人気の、夏に味わっていただくムース・ショコラです。