フランス菓子 ガトー・ド・ボワ *GATEAU DES BOIS*

***GATEAU DES BOIS(ガドー・ド・ボワ)スイーツコレクション***

キャフェクレームグラッセ~café crème glacée~      [生菓子]

キャフェクレームグラッセ~café crème glacée~

コーヒーとコニャックの香りが効いた大人の夏のデザート。コーヒーのムース、コーヒーのゼリー、そしてすっきりと甘みを抑えたクリームを流して、コニャック風味のゼリーのキューブをのせました。

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