フランス菓子 ガトー・ド・ボワ *GATEAU DES BOIS*

***GATEAU DES BOIS(ガドー・ド・ボワ)スイーツコレクション***

モワルー ショコラ ファソン アルチザナル      [ショコラ]

モワルー ショコラ ファソン アルチザナル

しっとりとした口どけのショコラ生地をミニクグロフ型で焼き上げ、コーヒーガナッシュの「オペラ」やグリオットチェリーを使った「フォレノワール」など、伝統菓子をモチーフに仕上げました。


***15℃~18℃***

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