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2021-4
林雅彦シェフ 季節のごあいさつ
◆◇◆わくわく春写真たくさん!(2021/04/15)◆◇◆

今回は、春期休業前から撮影していた写真を
ドーーン!とお届けいたします!

まずはパック🥚🐇🐓!
「ウフ ド パック」
素敵なデザインの大きな卵のピエスが加わりました‼️
人気の「ラパン」も3色からお選びいただけます🐰♪
まさに「パックが春をつれてくる!」
お店が一気に華やかに、にぎかになりました✌️
おうちで過ごす時間、パックのチョコレートが
部屋をぱあーーっと明るく、楽しい気分にしてくれますよ🎵


そして毎年恒例、この時期限定のイースターセット‼️
「パックdesパック」、今年はロンデルを増やして、
アマンドショコラが入ったショコラの卵や、卵型のマドレーヌなど
卵ケースにいっぱい詰め合わせました。
4月いっぱい販売予定です。
サイズ2種類、ちょっとした贈り物やお土産にいかがでしょう?
ぜひお店にお立ち寄りください🙇‍♂‍🙇‍♂‍🙇‍♂‍



さて、3月末にプロフィギュアスケーターの織田信成さんが
ご来店くださいました⛸✨
5年ほど前にテレビのロケで来てくださり、
それがきっかけでメル友に!仲良くさせていただいています😉
今回はプライベートでご来店されました。
前日の3月25日が信成さんのお誕生日と知り、
サプライズで「アンブロワジー」でお誕生日のお祝いを‼️
信成さん、お誕生日おめでとう🎂🎉
楽しい時間をありがとうございました‼️



今年は桜が咲くのが早かったですね🌸
咲き乱れる桜を見ると春を感じますね💓
元気出していこう💪と励まされます。
気の抜けない毎日ですが、前を向いて空を見上げていきましょう‼️


皆様のお越しをお待ちしております。

ガトー・ド・ボワ オーナーシェフ 林 雅彦
2021-4
林雅彦シェフ 季節のごあいさつ
◆◇◆黒柴・七ちゃんとの出会い(2021/05/01)◆◇◆

先日、近所を散歩していたら、
とても可愛い黒柴ちゃんが飼い主さんと散歩中❗️
あまりにかわいいので、思わず声をかけてしまいました♪
「七」(シチ)ちゃんという名前でした🎵


飼い主さんもとても素敵な方で、すぐに抱っこさせていただきました😃😃
おとなしく、人懐っこい子でした😄😄


また会えるかなぁ〜☺️
会いたいなぁ〜😊
七ちゃん、飼い主さん、温かい癒やしのひと時をありがとうございました‼️🙋🏼‍♂‍🙋🏼‍♂‍🙋🏼‍♂‍


私はやっぱり日本犬が好きですねー😉
家族が秋田犬を飼っていたことがありますが
犬らしい形、凛々しい顔、いいなあ!と思います。
秋田犬も柴犬も天然記念物に指定されていているんですよね❗️

柴犬は、縄文時代から猟犬として人間に飼われていて
その当時の「縄文犬」の特長を最も伝えているそうです。
縄文時代の遺跡から出てくる骨を見ると、
「額段」(額から鼻先にかけての段差)があんまりなくて
顔も大きく、歯も大きいのだとか😲!
この特長がよく出ている柴犬を「縄文柴」というそうですが、
数が少なくて、なかなか見かけません。
散歩で柴犬を見かけたら、顔を見てみてくださいね。

額段がほとんどない縄文柴。
体は大きめで、足は長く、猟犬のしなやかさ、
シャープな印象のキツネ顔。

こちらは額段が大きい柴犬。
体は飼いやすいように小さめ、
愛らしい印象のタヌキ顔。


七ちゃんは小柄で、かわいいかわいい丸顔でした😃
また会おうね❣️



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東京、大阪、京都、兵庫に緊急事態宣言が出されました。
病床ひっ迫、医療崩壊を防ぐべく、皆で踏ん張るしかありません。
命を守るために奮闘されている医療従事者の皆さんのご無事を
病床にある方々の1日も早いご回復を
心よりお祈りしています。
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ガトー・ド・ボワ オーナーシェフ 林 雅彦
オーナーシェフ林雅彦  オーナーシェフ林雅彦

 

 

 

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