◆◇◆今月のクープ・グラッセ は　「キャラメルナッツ」◆◇◆

キャラメルのアイスクリームに

濃厚なキャラメルソースをかけました。

ヘーゼルナッツ、スライスアーモンドが

たっぷり入った秋色パフェ。

　「キャラメルナッツ」￥950（税込）

※「クープ グラッセ ア ラ ショコラ」、「クープ グラッセ ア ラ ジャポネ」も
引き続きご用意してお待ちいたしております。

～ガトー・ド・ボワ　本店～

【求人のご案内】

現在、ガトー･ド･ボワでは、本店 販売業務、ラボ（工場）の焼き菓子の包装・出荷業務のアルバイトの方を募集しています。

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◆本店　販売　

（ご案内）
・９時～２０時の間で、シフト制
・交通費　月５０００円まで支給
※土日祝入れる方歓迎いたします。
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◆ラボ（工場）の焼き菓子の包装・出荷業務

（ご案内）
・場所は、近鉄橿原線九条駅より徒歩８分
・時間・曜日応相談
・焼き菓子や包装作業に興味のある方大歓迎！
・交通費　月５０００円まで支給

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詳細については、以下までお問い合わせください。

【連絡先】０７４２－４８－４５４５　本店　坂田 、長尾　まで

◆2008年9月の林シェフの「季節のごあいさつ」を更新しました。

※感動の本選報告はしばしお預けで、今回は仙台講習レポです。
＞＞林シェフ「季節のごあいさつ」

◆2008年月の今月のお菓子
◎「マロン・カシス」
栗とカシスの絶妙なバランス。サクサクしたサブレとフワフワのメレンゲの食感をお楽しみください


◎「テ・ジャスマン」（旅のお菓子）
すっきりとしたジャスミンの風味を楽しめる焼き菓子です。

＞＞「今月のお菓子～2008年9月～」：ショートストーリーと共にお楽しみください。

◆今月の「スタッフ通信」はラボ（製造補助）　石田　智子です。

※※※どのコンテンツも内容盛りだくさんです。どうぞお楽しみください。※※※

ＪＲ名古屋タカシマヤの「パティスリー＆ブーランジェリーコレクション 2008」
に今年も出店いたします。

◆開催期間：9/25（木）～30（火）　の　6日間

◆ご案内：催事限定のケーキも出ます。

皆様のご来場を心よりお待ちいたしております。

心よりの感謝の思いを込めまして、 26周年の創業祭を開催いたします。

◆期間
　　　　１０月４日（土）・５日（日）の二日間開催

◆ご案内
　　　1,500円以上お買上げいただいたお客様に、
　　　「ハズレなしくじ」をひいて頂きます。 （お一人様につき１回限り）
　　　賞品は、安いもので単品のキャラメル、ヌガー、焼き菓子、などから
　　　コンフィズリー詰め合わせ、エコバッグ、ケーキの予約券、パウンドケーキ、
　　　飲み物無料券、次回お使いいただけるお買い物券、などなど、です。

皆さまのお越しを心よりお待ちいたしております。

この度、ガトー・ド・ボワ　ドュノール店（ハービスプラザエント３Ｆブライダルカフェ内）は

２００８年９月３０日をもちまして閉店させていただくこととなりました。

これまでのドュノール店へのご愛顧に対しまして、

スタッフ一同、深く感謝するとともに心より御礼申し上げます。

なお２００９年度より、大阪にて新たな展開を予定しております。

そこで再び皆様とお会い出来ることを楽しみにしております。

ガトー・ド・ボワ　スタッフ一同

【※ポイントカードについてのご案内】
ドュノール店で発行したカードは、西大寺本店にて引き続きお使いいただけます。

ご遠方で不便をおかけするお客様もいらっしゃることと思いますが、

ドュノール店にはない商品も多数取り揃えておりますので、

ぜひ奈良大和西大寺まで足をお運びくださいませ。

日頃よりガトー･ド･ボワをご愛顧いただき、ありがとうございます。

10月6日（月）に臨時休業致すこととなりました。

何卒、ご了承賜りますよう、お願いいたします。

ガトー･ド･ボワ　本店

１０月２３日発売の　『あまから手帖　１１月号』の巻頭連載「男のスイーツ」で、

ガトー・ド・ボワが「男性のためのスイーツ」というテーマで作った新商品が掲載されます。

掲載されたケーキは、本店で販売致しますので、お楽しみに！

【ガトー・ド・ボワ　オーナーシェフ　林　雅彦　季節のご挨拶を更新しました。】

いよいよ、もっともおいしくお菓子を味わえる季節が始まります。

その幕開けを飾るイベントとして、９月25日（木）より６日間
ＪＲ名古屋タカシマヤ「パティスリー＆ブーランジェリーコレクション2008」に
出店いたします。
そちらのご案内など、お届けします。

＞＞「林シェフ季節のご挨拶～いよいよお菓子シーズンが始まります～」