◆2008年6月の林シェフの「季節のごあいさつ」を更新しました。
>>林シェフ「季節のごあいさつ」
◆2008年6月の今月のお菓子
◎「カマンベール・アナナス」
濃厚なカマンベールのムースにさわやかなパイナップルとパッションフルーツのゼリーがよく合います。

◎「セゾン・デ・プリュ」(旅のお菓子)※ネット販売でもお買い求めいただけます。
軽めのライム風味の生地に合わせたアマレナチェリーがアクセント。この甘酸っぱさが初夏にピッタリ。

>>「今月のお菓子~2008年6月~」:ショートストーリーと共にお楽しみください。
◆今月の「スタッフ通信」はラボのパティシエ 佐伯達郎です。
※※※どのコンテンツも内容盛りだくさんです。どうぞお楽しみください。※※※



