【ガトー・ド・ボワ オーナーシェフ 林 雅彦 季節のご挨拶を更新しました。】
私の師匠、東京・成城にある「マルメゾン」の大山栄蔵シェフの本、『マルメゾンの洋菓子』が、今月末にいよいよ発行されます。
>>「林シェフ季節のご挨拶~『マルメゾンの洋菓子』が完成しました!~」