◆2008年月の林シェフの「季節のごあいさつ」を更新しました。
「トレハの活動をまとめた本ができました。」
＞＞林シェフ「季節のごあいさつ」

◆2008年4月の今月のお菓子
◎「プランタン フレーズ
いちごをスポンジ生地とバタークリームに使用し甘酸っぱく仕上げました。

◎「マカロン ア ラ サクラ」（旅のお菓子
桜の葉で香りづけしたマカロンでホワイトチョコレートをサンドしました。

＞＞「今月のお菓子～2008年4月～」：ショートストーリーと共にお楽しみください。

◆今月の「スタッフ通信」は本店販売の坂田佳奈が担当です。

※※※どのコンテンツも内容盛りだくさんです。どうぞお楽しみください。※※※